शनिवार, ८ ऑगस्ट, २०२०

गुंज ओळख व उपयोग

      गूंज बी तीन रंगात आढळते, लाल,पांढरा आणि काळा .काळी गूंज दुर्मिळ आहे,पूर्वीच्या काळी सोने ह्यनेच मोजायचे कारण सर्व बिया एकाच वजनाच्या आणि आकाराच्या असतात. आहे की नाही निसर्गाचा चमत्कार#     
        गुंजेची मुळे, पाने व बिया औषधी आहेत. मुळे व पाने मधुर परंतु बिया तिखट असतात. ही सर्व पौष्टिक, कामोत्तेजक, पित्तनाशक, रुचिवर्धक, कांतिवर्धक, नेत्ररोगहारक व चर्मरोगहारक असून जखमा व कंड यांवर गुणकारी आहे. ज्वर, डोकेदुखी, दमा, दात किडणे व तहान यांवर मुळे व पाने उपयुक्त असतात. मुळांचा रस कफनाशक आहे. बसलेला घसा (आवाज) पाने चावून खाल्ल्यास तो सुटतो. पानांच्या विड्यात गुंजेचा पाला घालतात. बिया थोड्या प्रमाणात सारक आणि वांतिकारक पण अधिक प्रमाणात विषारी ठरतात. त्यांचे चूर्ण तपकिरीसारखे नाकात ओढल्यास तीव्र डोकेदुखी थांबते. त्यांमध्ये अ‍ॅब्रिन हे ग्लुकोसाइड प्रमुख घटक असते. पूर्वीच्या काळी सोने वजन करण्यासाठी बियांचा वापर केला जात असे.

कोणत्याही टिप्पण्‍या नाहीत:

टिप्पणी पोस्ट करा